mardi 6 décembre 2016

Tartelettes chocolat caramel



Ingrédients

- 100 g de pâte sablée ou une achetée toute prête, c'est ce que j'ai fait, j'ai pu faire 8 tartelettes
- 5 cl de crème liquide
- 80 g de chocolat noir (j'ai fait moit-moit avec du chocolat praliné)
- 1 grosse cuillère à soupe de confiture de lait
- Confiture de lait

ou ingrédients pour faire une tarte, j'ai juste doublé les proportions voire quadruplé vu que j'ai fait 2 tartes, une pour le boulot, une pour la maison

Préparation

- Étaler la pâte et faire des petits cercles (avec un verre par exemple). Mettre les fonds de tarte dans les moules. Cuire à blanc à 180 ° avec un poids dessus pour éviter qu'elle ne gonfle, j'ai un paquet d'haricots blancs qui ne me sert qu'à ça.

- Hacher le chocolat au couteau

- Faire bouillir la crème liquide dans une casserole.

- Hors du feu ajouter le chocolat

- Mélanger puis ajouter une grosse cuillère de confiture de lait. Laisser tiédir

- Quand les fonds de tarte sont cuits les sortir du four. Démouler-les puis tapisser le fond avec de la confiture de lait

- Ajouter la préparation au chocolat caramel et mettre au frais pour que le chocolat durcisse.

huuum ! bon appétit


lundi 28 novembre 2016

Jeunes mariés - Cuore e batticuore

Quand j'ai vu ce modèle  j'ai immédiatement  pensé à une ancienne collègue  et ça  tombait bien car elle allait se marier en septembre.  Caroline a reçu ce petit coussin aujourd'hui, oui j'ai du retard mais le coeur y était, j'aurais tellement préféré qu'il arrive à temps mais les aléas de la vie ont fait que ça s'est passé autrement .... en tout cas j'ai eu beaucoup de plaisir à broder ce modèle pour elle.
Encore tous mes voeux de bonheur Caro ...






13 à table - 2017


Quatrième de couverture

Les plus grands auteurs de la littérature contemporaine ont pris leur plus belle plume pour la 3ème année consécutive afin de vous concocter un délicieux recueil de nouvelles autour d'un thème : l'anniversaire.

Le joyeux, le sinistre, le raté, celui qui finit dans les larmes ou le sang, l'apothéose de la fête et les éclats de rire, tout y est, comme dans la vie

13 bougies à souffler sans modération

Mon avis

Karine Giebel J'ai appris le silence.
J'ai adoré, du grand Giebel comme j'aime. Ça commence par un enlèvement pour fêter un anniversaire .... la fin est innatendue, j'aime ça

Franck Thilliez - Lasthénie
2ème parce que c'est mon chouchou, il peut mettre être ex aequo avec Maxime Chattam, j'ai adoré, du Thilliez tout craché ...

Maxime Chattam, Le chemin du diable
Le titre a l'air prometteur et c'est pas mal du tout. Une voiture est retrouvée sur un pont, une famille avec 2 enfants à disparu ... que c'est il passé ?

Alexandra Lapierre Tu mens, ma fille !
C'est pas beau de mentir ...

Agnès Ledig Le soleil devrait être au rendez-vous dimanche
Des parents divorcés et un enfant au milieu ....

François Epenoux, cent ans et toutes ses dents
C'est l'anniversaire d'une vieille bique qui va fêter ses 100 ans, elle est aimée de personne ...

Caryl Ferey Le voilà ton cadeau
Un hold-up dans une banque où sont gardés des bébés. Le numéro 403 est kidnappé, il passe de main en main jusqu'à l'horrible vérité ...

Agnès Martin Lugand Merci maîtresse
Une histoire d'attirence entre un homme et une femme mariés chacun de leur côté et la fete danniversaire de leurs enfants

Françoise Bourdin, un joyeux non anniversaire.
Mouai,  bof, ça se laisse lire mais sans grande conviction ... Le récit d'un jour d'anniversaire où une maman attend son fils, viendra-t-il, viendra-t-il pas ?

Yann Quéffelec
Un couple séparé, l'ex qui fait x misères à l'autre et un enfant au milieu ...

Marc Levy accords nus
Une histoire d'amour ....

Bernard Minier
Ça se passe pendant la guerre, l'histoire ne m'a pas plu j'ai arrêté avant la fin.

Romain Puértolas
Encore une histoire de fakir, je n'avais pas aimé son roman "l'extraordinaire voyage d'un fakir qui était resté coincé dans une armoire ikea" je n'ai pas aimé cette nouvelle, heureusement courte sinon j'aurai aussi abandonné la lecture